秋季养生汤：萝卜丝鲫鱼汤的做法 补气血,温脾胃

　　原料鲫鱼1条，萝卜1/3个，蜜枣2个，生姜4片。

　　做法

　　1.鲫鱼刮干净鱼肚里的黑膜，清洗干净后沥干水分;

　　2.萝卜削皮后切成丝备用(如果把萝卜切块也很不错呀);

　　3.热油锅，用姜片擦锅，油温比较高的时候再放下鱼，慢火煎至两面金黄;

　　4.把鱼转进烧开的滚水里，放入蜜枣，大火煲20分钟后转中小火再煲20分钟才加入萝卜丝;(如果你喜欢把萝卜切成块的话，就在装中小火的时候放萝卜块，同样美味)

　　5.加入萝卜丝再煲10分钟，关火放盐调味就可以啦!

　　功效

　　萝卜丝鲫鱼汤,以鲫鱼补气血,温脾胃,利水湿为主料,配以萝卜丝以增强其健运脾胃、化痰止咳、开胃消食之功效,是民间常用的保健汤肴。