桑葚黑芝麻糖水的做法

　　桑葚黑芝麻糖水

　　材料桑葚30克，黑芝麻2克

　　调料冰糖20克

　　桑葚黑芝麻糖水的做法

　　1、桑葚洗净去蒂，切小块备用。

　　2、锅中加入约800毫升清水烧开。

　　3、把准备好的黑芝麻倒入锅中。

　　4、盖上锅盖，转小火煮15分钟左右。

　　5、揭盖，倒入冰糖，煮至冰糖完全溶化。

　　6、把切好的桑葚倒入锅中，搅拌均匀。

　　7、再盖上锅盖，用小火煮约10分钟。

　　8、将煮好的糖水盛出即可。

　　特别提示

　　要把桑葚洗干净，宜用自来水不断冲洗。

　　黑芝麻具有保健功效，一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。