冬日温暖养生汤----西红柿牛腩汤的做法
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
西红柿牛腩汤的做法
牛腩 土豆 番茄 葱、姜 料酒 番茄酱 面粉
1 切成小块的牛腩先加料酒生姜炖,冷水下锅,开锅后别浮沫,大概25分钟左右。
2 然后捞粗来。然后就起锅,葱姜炝锅什么的,加西红柿炒炒炒,炒得黏黏糊糊出汁儿了,加水,水的量要注意,我是多放了一些的。毕竟熬到稠要一些水的。
3 把牛腩丢进去。大火到开,小火慢熬。整个过程30分钟。
4 另起一个锅,把面粉炒到微微黄,倒入煮汤的锅里,搅一搅。再继续过20分钟就好了。
5 番茄酱,盐等作料调味。
6 关火。
小贴士
我也是刚开始学,这个我觉得做的很好吃!大家多指点。
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