小芽扁豆豆浆的做法

　　“好像有一种生机饮食特别提倡将种子类的食物发出一点小芽来吃。这样，不仅能吃到种子的营养，还能吃到芽的营养。花生，黄豆，绿豆，米，各种。。。都在此列。 一把黑扁豆，唯一的一把，再没有多的。在经过几天的清水浸泡之后，一直没找到去处，却在不经意间长出了小芽。多可爱的小芽胚啊，就在那一刹那，把它们和豆浆联系起来。小芽扁豆的豆浆，应该是前无古人吧。扁豆的味道，虽然并不是所有人都喜欢扁豆，但，真的还不错。。。”

　　标签 原味 其他 数天 简单 饮品 甜品

　　主料黑扁豆 (40克)青大豆 (65克)调料水 (1000毫升)厨具豆浆机

　　用料

　　扁豆用水浸泡3-5天，放在温暖处

　　长出小芽

　　青大豆洗净沥水

　　加水浸泡至涨发

　　倒入豆浆机

　　加入小芽扁豆

　　倒入清水

　　水面不低于最低水位线

　　装机头

　　启动全营养功能

　　打浆结束

　　倒出饮用

　　小窍门

　　浸泡扁豆的水需每天更换，以防变质。 打浆功能可根据豆浆机实际情况酌情选择。 打好的豆浆可以根据自己口味调味饮用。

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