制作夏日冰品----红豆双皮奶

 　　怎么做红豆双皮奶好吃?学做红豆双皮奶需要哪些食材?一起烘焙网为您提供红豆双皮奶的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红豆双皮奶!

　　准备时间10分钟内

　　制作时间30分钟-1小时

　　用餐人数1-2人

　　红豆双皮奶的简介

　　双皮奶做起来简单，适合的人群也比较普遍，老人 小孩 上班人士 一般人都会喜欢吃，夏天作为冷饮零食是个很不错的选择!牛奶的营养每个人每天都需要补充!做成双皮奶在加上红豆就会显得不在那么单调!

　　红豆双皮奶的食材

　　主料 　　牛奶250ml

　　辅料 　　方糖2块　　蛋清1个　　红豆适量

　　红豆双皮奶的做法图解步骤

　　1.先将红豆泡1小时，然后煮熟，加上白糖放着备用

　　2.将一瓶250ml的纯牛奶倒入小锅内煮开后关火，

　　3.凉置一会待上面出现一层奶皮，如图片

　　4.准备一个碗放入一个蛋清

　　5.在加两块白糖，一起搅拌均匀

　　6.在将煮好的牛奶连皮一起倒入装有蛋清的碗内，(如有泡泡就用筷子挑起不要，免得蒸出来的不平整)中火蒸15分钟成固体就成

　　7.蒸好后就像水蒸蛋一样细滑，一股奶香味道

　　8.撒上煮熟的红豆就可以了，(可以吃热的，夏天冷藏2小时在吃，味道就更不错了)

　　小贴士

　　夏天的时候提前做好，冷藏一晚上早餐时吃，心情舒畅，营养丰富，还方便快捷!对于不爱做早餐的同学这选择不错哦!