酸奶蔬果沙拉---酸甜清爽、降燥消暑
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
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酸奶蔬果沙拉的简介
西红柿、红富士苹果、西兰花,再加一个煮熟的鸡蛋、一杯酸奶、一勺沙拉酱,便成就了这道酸奶蔬果沙拉!
夏日炎炎,把酸奶蔬果沙拉放冰箱冷藏片刻,再取出慢慢品尝,酸甜清爽,营养丰富,可以降燥消暑~
酸奶蔬果沙拉的食材
主料西红柿150g 苹果200g 西兰花100g 鸡蛋40g 辅料橄榄油适量 盐适量 沙拉酱适量 酸奶适量
酸奶蔬果沙拉的做法图解步骤
1.准备原料西红柿、苹果、西兰花、鸡蛋、酸奶
2.鸡蛋煮熟后切割成6瓣
3.西兰花入沸水锅焯熟
4.加适量食盐
5.加少许橄榄油
6.苹果去皮去核切成小块,放淡盐开水中稍泡
7.西红柿切成小块
8.处理好的食材一同放入碗内,倒入一杯酸奶
9.加沙拉酱,搅拌均匀即可
一起烘焙网小贴士
西兰花焯水时加少许油可保持碧绿、防止变色
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