酸甜可口---金桔柠檬炖冰糖

金桔，柠檬，冰糖

　　主料柠檬 4个，金桔 500克，陈皮 3个，冰糖 600克

　　制作步骤

　　1、备好材料。金桔，柠檬均切开去籽，切片;陈皮预先泡发好，切丝。

　　2、取炖锅，金桔，柠檬、陈皮各适量，撒一层在锅底。

　　3、再撒一层冰糖。

　　4、一层一层直至放完所有材料。

　　5、把慢炖锅的档位调至低火。

　　6、加盖慢炖8小时以上。

　　7、中途开盖稍翻均匀。

　　8、所有材料炖至陈皮那样的褐色，即可关火。晾凉装在干净瓶子即可，随时冲水食用。

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