懒人早餐 6道面条食谱做法
特色小吃 2022-07-04 12:37www.yiqihongbei.com小吃培训
面条
营养方便面
食材方便面100g、西兰花适量、五香蛋适量、红椒适量、香葱适量
做法1)西兰花、红椒、香葱洗净。2)将西兰花、红椒、香葱切好备用。3)锅里水烧开,下方便面稍煮。4)方便面变软,加入调料包。5)将西兰花、红椒倒入面中稍煮。6)西兰花、红椒断生即可出锅,撒上香葱,五香蛋切圆片码在面上。
丝瓜鸡蛋炝锅面
食材丝瓜1个150克、鲜面条250克、鸡蛋2个、虾皮15克、盐1小勺、味精1/4小勺、胡椒粉1/4小勺
做法1)所有材料准备好。2)葱姜蒜切片。3)丝瓜去皮切滚刀块。4)起油锅,放入葱姜蒜片爆香。5)再放入丝瓜略炒。6)锅内加入足量的水,再放入盐。7)放入虾皮。8)大火烧开,煮2分钟。9)锅内打入鸡蛋。10)带鸡蛋表面凝固时,放入面条煮至面条浮起再煮2分钟,加入味精、胡椒粉调匀即可。
炒面条
食材面条40g、火腿0.5根、白菜叶3片、洋葱0.5个、青红椒1根、盐适量、生抽1勺、鸡精适量
做法1)面条煮熟,立即投入凉水中。2)火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒3)炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。4)加入白菜丝,煸炒。5)加入生抽。6)加入面条,搅拌。7)出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。
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