夏日里无肉也欢的清爽可口小菜：胡萝卜黄瓜炒

胡萝卜，黄瓜，炒火腿　

　　主料:胡萝卜多半根,黄瓜一整根,王中王火腿肠(大)两根,大蒜两瓣,盐一小勺,鸡精小半勺

　　胡萝卜黄瓜炒火腿的做法步骤

　　1. 将胡萝卜，黄瓜去皮，设成一厘米左右的小方丁，胡萝卜比较硬，切的时候注意手～www.meichubang.com

        2. 开火，上锅，倒去适量的油，然后将蒜拍碎，待油温升热后，放入蒜，放入胡萝卜丁，煸炒～

　　3. 胡萝卜丁超大概三四分钟左右，依次放入黄瓜丁和火腿丁，继续煸炒一两分钟左右，出锅即可。