早餐=香煎馒头片+绿豆粥

早餐，馒头，绿豆粥

　　主料:馒头两个,胡萝卜少量,香葱一根,鸡蛋三个,黑芝麻少量

　　辅料:盐适量

　　加上胡萝卜和香葱，看着很美，也好吃。

　　早餐系列→香煎馒头片+绿豆粥的做法步骤

　　1. 胡萝卜切细丝再切末，葱切碎。

　　2. 馒头切成半厘米薄片

　　3. 鸡蛋打散，放入胡萝卜和葱末，黑芝麻，盐。

　　4. 每片馒头两面裹满蛋液，入平底锅煎至两面微黄即可。www.meichubang.com

　　5. 绿豆提前泡几个小时，和大米一同入锅熬至粘稠，喜欢喝甜粥可以放些冰糖，非常适合夏天的早餐。

　　小贴士

　　蛋液里的蔬菜如果不容易粘，可以馒头片下锅后往上面再倒一点就行了。我这里用的绿豆是头天熬绿豆汤里面的豆，一物多用。