留学生便当做法带图---猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡

便当，猪肉肠，蒜蓉，西兰花，红烧鸡翅

　　主料:西兰花半棵,猪肉肠2根,鸡翅根3个

　　辅料蒜,芝麻,酱油,料酒,糖,盐

　　买了一包猪肉肠8根。一个人消耗有点吃力。做了三次大同小异吧。拍照的就只这一款。肉肠这种东西果断是饭盒master。适合再加热试用。而且绝对的百搭也不抢味。做起来还方便得逆天。嗯。我就不再夸它了。

　　留学生便当做法带图---猪肉肠+蒜蓉西兰花+红烧鸡翅步骤

　　1. 因为要速战速决。所以去掉鸡皮是个好选择。一是更容易上色。二是快速烧法的鸡皮没有煎透或者充分煮透出油。口感不好。去掉更好。三是鸡皮可以熬出一点点油。这点油润润平底锅底就够了。不用再多加油

　　2. 去掉鸡皮的鸡翅根洗净用料酒腌制一下。

　　3. 腌制的时候可以放猪肉肠和鸡皮同煎。煎至表面焦黄内部熟透即可。鸡皮弃置

　　4. 煎完之后再放入鸡翅稍微煎一下。

　　5. 加入所有调味料www.meichubang.com

　　6. 小火加热至汤汁收浓冒大泡即可

　　7. 将菜排入饭盒中。余下的汤汁浇在米饭上。撒上炒香的白芝麻。即可