夏日午后甜点---冰淇淋蛋巻杯

冰淇淋蛋巻杯，甜点

　　主料

　　蛋卷皮材料4个,鸡蛋2个,低筋面粉50g,黄油45g,糖粉40g,玉米油5g

　　蛋卷杯里的食材香草冰淇淋适量,西瓜、芒果、蓝莓果酱适量,马卡龙2块

　　冰淇淋加水果，再搭配酥脆的蛋卷皮，午后甜点就这么简单!

　　夏日午后甜点---冰淇淋蛋巻杯步骤

　　1. 先将黄油软化加糖粉打发。

　　2. 鸡蛋一个一个加入拌匀。

　　3. 直至混合均匀。

　　4. 将低粉过筛拌匀。

　　5. 不沾锅刷点薄油，舀一勺半的蛋糊摊成薄饼，小火两面煎黄。

　　6. 然后趁热放入一个敞口碗里，自然起折、冷却。

　　7. 由于没有蛋巻机，平底锅煎出来的皮有些发软，这时可以放入烤箱170度左右烤20分钟，冷却就会脆脆的!

　　8. 一定要注意烤箱温度哦，很容易烤糊哦。

　　9. 蓝莓酱装入标花袋里。

　　10. 将水果、冰淇淋、马卡龙切片装入即可。

　　11. 真的好美味!

　　12. 颜值很高哦!

　　13. 先吃蛋卷杯里的甜点，连同杯子通通吃掉。

　　14. 再来一张www.meichubang.com