生滚鸡蛋粥---小时候妈妈经常做的快手早餐

 　　简介

　　小时候妈妈经常做的快手早餐，特别适合不喜欢吃鸡蛋的小孩(๑•̀ㅂ•́)و✧

　　用料:鸡蛋一个,刚煮好的稀饭一碗,生抽,芝麻油,盐

　　快手早餐——生滚鸡蛋粥的做法

　　第一次认认真真拍步骤图呢!煮稀饭就不说了吧，请认真看小贴士!

　　稀饭一定要刚煮好的。先在碗里打好鸡蛋，倒入少许生抽和芝麻油，视口味轻重再加少许盐，拌匀。

　　迅速将刚出锅的稀饭盛入碗中，拌匀，盖上盖子焖5-10分钟。

　　揭盖，开吃~

　　小贴士

　　1.一定要刚煮好的稀饭，才能保证有足够的温度把鸡蛋烫熟。

　　2.稀饭不要煮得太稠，宁愿偏稀一些，但也不要太稀了。

　　3.如果煮好稀饭没来得及做生滚粥，将灶火打开把稀饭加热到滚开也是可以做的。

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