美味下午茶:板栗杯子蛋糕做法
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
简介
这款小蛋糕加入了板栗,带着淡淡的栗子清香,咬一口充满了栗子味,当下午茶很美味哦。
用料
低筋面粉50g,泡打粉1.5g,黄油50g,鸡蛋1个,砂糖50g,柠檬皮屑一勺,板栗适量
板栗杯子蛋糕的做法步骤
准备材料
1把鸡蛋打散,加入砂糖
2搅拌均匀
3柠檬只取黄色表皮部分即可,不要白色的部分,不然会有涩味。在搅拌好的鸡蛋糊中加入柠檬皮屑搅拌均匀
4接着筛入低筋面粉
5筛入泡打粉一起搅拌均匀
6把黄油隔水加热融化
7面粉加入融化的黄油搅拌均匀
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