山药菊花汤怎么做---春日清润汤
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
春日清润汤山药菊花汤
山药,菊花汤
每次喝菊花茶的时候总是陶醉在菊花淡淡的清香之中,今天在汤里加上了几朵胎菊,把这清香带到汤中。加上雪白入口即化的山药,春日的小清新哦~~
主料
铁棍山药1根 胎菊7-8朵 胡萝卜1根 甜玉米1根 花生米1小把
辅料
盐 姜片2-3片
春日清润汤山药菊花汤的做法步骤
1. 铁棍山药去皮切段;胡萝卜洗净去皮切块;甜玉米切段;花生米洗净泡上两小时左右;
2. 锅内加足水,将姜片、胡萝卜、甜玉米、花生米下锅,大火煲开后转小火煲上一个小时左右,待玉米和胡萝卜的味道都煲出来;
3. 加入淮山,再继续煲上半个小时,加入盐调味后撒入胎菊,关火盖上盖子焖上十五到二十分钟,菊花的香味出来啦~~
小贴士
山药不用太早加入,稍微晚一点,半个小时就已经入口即化啦。
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