一个人的晚餐---花蛤意面的制作

晚餐花蛤意面的制作如下

　　宅男的一个人的晚餐---花蛤意面

　　食材意大利面200克,蛤蜊300克,番茄意面酱汁半瓶,现磨胡椒少许,盐巴少许,新鲜罗勒一小把,橄榄油2汤勺

　　花蛤意面的做法

　　1.清水中加入少许盐巴，倒入蛤蜊，让其吐净泥沙后清净备用。

　　2.面锅中加入适量的水煮开，加入少许盐后，加入意大利面煮熟，根据面条不同控制煮的时间，尽量比规定时间少一点点，煮好的面过冰水备用。

　　3.超过加入3汤勺橄榄油，炒香蒜片倒入番茄酱汁炒香后加入蛤蜊，边加热变晃动蛤蜊避免粘锅。待蛤蜊全部开口后加入意面拌匀，加入罗勒拌匀即可食用

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