蔓越莓奶油司康的7步做法

一款健康营养的早餐---蔓越莓奶油司康

　　健康营养早餐----蔓越莓奶油司康

　　材料低粉250克、淡奶油80克、黄油60克、盐1.2克、细砂糖45克、鸡蛋1个、蔓越莓35克、无铝泡打粉6克、蛋液适量(蛋康司表面用)

　　蔓越莓奶油司康怎么做

　　1、面粉和泡打粉混合后过筛;

　　2、黄油切碎成黄油粒，混入面粉里，用手搓成屑状;

　　3、淡奶油、鸡蛋、细砂糖搅打均匀倒入面粉揉成面团;

　　4、把面团用手按扁，撒入蔓越莓碎，稍用手按一下让蔓越莓粘住面饼再对折;

　　5、把面饼揉成圆面饼，再重复4的步骤;

　　6、压成面饼，放入8寸披萨盘切成8等分，涂上蛋液;

　　7、预热烤箱180度烤20分钟左右。

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