如何制作霍斛鹧鸪汤---益智清气
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
一场秋雨一场凉,零星秋雨之后,我们这也开始有了秋意,早晚有丝丝寒意。这时,就需要一碗热汤,早晚暖胃。秋季的汤,喜欢清淡些,喜欢些许霍斛炖汤,汤水清鲜,益智清气。一碗霍斛鹧鸪汤与您一起烘焙网分享
秋凉时需要一碗汤【霍斛鹧鸪汤 】
材料霍斛6g、鹧鸪2只、盐适量
霍斛鹧鸪汤的做法
1、准备好霍斛,洗净。
2、鹧鸪处理干净,斩块。
3、冷水下锅,大火煮开。
4、取出鹧鸪。
5、砂锅烧开水,下鹧鸪。
6、下霍斛。
7、大火煮开。
8、转小火煮2个小时。
9、加盐调味,熄火食用。
一起烘焙网小贴士霍斛虽好,但也不要过量食用,而且下的多了,汤的味道也就弄了,失去汤水的鲜美。
注更多食谱请关注栏目。
上一篇:一款不可错过的秋季汤饮---冬瓜煲鸭汤的制作
下一篇:夏季养生家常食谱大全