如何制作霍斛鹧鸪汤---益智清气

特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训

   一场秋雨一场凉,零星秋雨之后,我们这也开始有了秋意,早晚有丝丝寒意。这时,就需要一碗热汤,早晚暖胃。秋季的汤,喜欢清淡些,喜欢些许霍斛炖汤,汤水清鲜,益智清气。一碗霍斛鹧鸪汤与您一起烘焙网分享

  秋凉时需要一碗汤【霍斛鹧鸪汤

  材料霍斛6g、鹧鸪2只、盐适量

  霍斛鹧鸪汤的做法

  1、准备好霍斛,洗净。

  2、鹧鸪处理干净,斩块。

  3、冷水下锅,大火煮开。

  4、取出鹧鸪。

  5、砂锅烧开水,下鹧鸪。

  6、下霍斛。

  7、大火煮开。

  8、转小火煮2个小时。

  9、加盐调味,熄火食用。

  一起烘焙网小贴士霍斛虽好,但也不要过量食用,而且下的多了,汤的味道也就弄了,失去汤水的鲜美。

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