玻璃酒酿圆子怎么做---合家团聚，圆圆满满的寓

玻璃酒酿圆子的制作方法

  　【玻璃酒酿圆子 】圆圆满满甜甜蜜蜜

　　中国人过年喜欢各种吉祥和喜庆，吃年夜饭作为团年的核心内容之一就必须和喜庆这个主题相配搭。菜品色彩要艳丽，菜名要吉祥，口味还需要满足全家。今天带给大家这道代表合家团聚，圆圆满满的菜就是其中之一。

　　玻璃酒酿圆子的做法

　　1、将肉圆子炸至酥脆(如何炸肉圆子大家可以点击下面的相关连接)

　　链接在这里【香酥山药丸子】火哥家的快乐丸子花瓶

　　2、炸好的肉圆子装盘

　　3、锅中加少许清水下入冰糖熬化

　　4、下入酒酿(醪糟)

　　5、少许水淀粉勾芡

　　6、注意水淀粉勾芡不可过浓

　　7、均匀挂汁即可

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