紫菜虾皮汤圆怎么做好吃
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
一起烘焙网一起烘焙网小编教你紫菜虾皮汤圆怎么做好吃
主料糯米粉 600克,鲜肉 400克,榨菜 150克,香葱 1把,紫菜 1张,虾皮 少许,酱油 2茶匙
制作步骤
1、备好鲜肉、榨菜、香葱,将这几款食材剁成馅料备用。按个人口感加入少许的酱油提味。
2、将糯米粉加入温水揉好备用。
3、将剁好的肉馅包在糯米团里。
4、容器里铺一张保鲜袋或是其它蒸布,将包好的汤圆一一码在里面。
5、锅里加水煮开,将包好的汤圆下锅。煮至浮起就可以。
6、按个人口味调配一个汤底,我是用紫菜、虾皮、榨菜、酱油来调配的,再加入开水。
7、将煮好的汤圆加入即可。
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