春季祛湿粥做法大全

 　　祛湿粥可以帮助人体排出湿气，让人精神饱满，接下来一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享春季祛湿粥做法大全

　　一、薏米红枣粥

　　材料薏米半碗，红枣10颗，冰糖少许。

　　做法

　　1、将红枣洗净，去核，并在枣皮上划刀口，薏米洗净，用清水浸泡2个小时。

　　2、将泡好的薏米与红枣放入锅中，加入清水大火烧开，水沸后转小火，熬煮30-40分钟，熬煮过程中注意用勺子搅拌，以防粘锅。

　　3、熬好后关火，加入几颗冰糖，冰糖彻底化后即可盛出食用。

　　tips还可按照个人喜好加入桂花、蜂蜜等。

　　功效薏米是良好的祛湿利水食材，能健脾益胃，补肺清热，去风渗湿。

　　二、茯苓粥

　　做法

　　1、取粳米100克，淘净，与茯苓粉20克一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸。

　　2、水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。

　　每天早晚各服用一次，根据口味可加入红糖。

　　功效长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效。

　　三、参芪粥

　　材料黄芪15克，党参15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，红枣2个，大米100克。

　　做法

　　1、先将薏米、扁豆炒至微黄，红枣去核，用清水洗净黄芪、党参并放入砂锅内，加水煎汁。

　　2、药汁熬好后，去除药渣，将炒薏米、炒扁豆、红枣肉、大米一同放进药汁中煮沸，后用文火煮成粥。

　　功效黄芪、党参具有健脾益气的作用，薏米、扁豆能够祛湿，做成能够养胃的粥，可补中益气，健脾祛湿，缓解湿盛带来的身体不适。