红红火火的讨喜菜:番茄酱香龙利鱼图解

特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训

如何制作番茄酱香龙利鱼,番茄酱香龙利鱼的5步做法

 

  这是一道讨老人和孩子喜欢的简单家常菜,龙利鱼肉质细腻,口感滑嫩,味道清甜,很适合家中老人和孩子食用。

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  番茄酱香龙利鱼 红红火火的讨喜菜

  主材:龙利鱼肉、淀粉、料酒、鸡蛋、盐、油、番茄酱、杏鲍菇、姜蒜末

  番茄酱香龙利鱼的图文做法

  1、将龙利鱼和杏鲍菇清洗干净后切片撒料酒和盐腌制一会儿。

  2、滤除水分,撒生粉和鸡蛋拌匀。

  3、锅中倒油烧至七分热,一次下入龙利鱼片和杏鲍菇片炸至金黄,捞出控油。

  4、另一锅中到少许油,烧热后撒姜蒜末炒香,倒入炸过的龙利鱼片和杏鲍菇片。

  5、倒入番茄酱炒匀,即可出锅。撒葱花装饰。

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