小暑瘦身食谱大全

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　　1.蓑衣黄瓜

　　材料黄瓜1条，朝天椒、花椒、白芝麻、麻香油、香醋、白砂糖、盐各适量。

　　做法

　　1、朝天椒切丝，泡入冷水中。

　　2、黄瓜洗净，在两边放一双筷子，从一端开始朝同一方向切斜刀，都不要切断。

　　3、将整根黄瓜翻转180度，再用同样方法斜切。

　　4、白芝麻在干炒锅中用小火慢慢焙出黄色，盛出充分晾凉。

　　5、小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油。

　　6、在蓑衣黄瓜中调入香醋、白砂糖、盐和麻香油，搅拌均匀后放入冰箱中腌制1小时。

　　7、食用时将黄瓜撕成小段，撒上白芝麻即可。

　　温馨贴士黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，是理想的减肥食品。

　　2.红豆薏米粥

　　材料红豆100克，薏米200克，冰糖适量。

　　做法

　　1、红豆、薏米分别洗净，提前浸泡几小时。

　　2、锅中加足够的水，将泡过的红豆、薏米一起倒入锅中，记得水要一次加足，中途不要再加水了，约煮30分钟。

　　3、大火烧开转小火慢慢煮，煮到食材煮烂时加入冰糖调味即可。

　　温馨贴士利尿消肿、美容养颜。

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