布朗尼磅蛋糕的图解做法

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 　　这款蛋糕能带给你双重口感和体验，作为下午茶的甜点，你不想试试吗?

　　布朗尼磅蛋糕的制作材料准备

　　布朗尼蛋糕材料黑巧克力140克，黄油50克，白糖40克，鸡蛋1个，低筋粉35克。

　　磅蛋糕材料黄油120克，糖60克，鸡蛋2个，低筋粉120克，泡打粉2克，鲜牛奶50ml。

　　布朗尼磅蛋糕的做法带图

　　1、将黑巧克力和黄油切块放入碗中隔着热水融化成糊状;

　　2、加入白糖拌匀;

　　3、加入鸡蛋拌匀;

　　4、加入低筋粉拌合成面糊;

　　5、将面糊倒入模具中，烤箱预热180，烘烤5分钟;

　　6、将磅蛋糕中的黄油加入白糖拌匀打发至蓬松;

　　7、加入鸡蛋打匀;

　　8、加入牛奶打匀;