【猴好吃】酸爽可口酸汤辣猪手的做法图解
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
酸爽可口酸汤辣猪手怎么做好吃,酸爽可口酸汤辣猪手的8步做法
主料猪蹄2只
配料泡椒一瓶,青红椒、盐、白醋、葱、姜、蒜各适量。
做法
1、准备好食材。
2、把猪蹄放到锅中氽水捞出备用。
3、切好葱姜蒜。
4、把猪蹄放到拉歌蒂尼快锅中,加葱、姜、蒜、料酒。
5、盖上盖子煮20分钟。
6、把青红椒切成丁。
7、猪蹄煮好后放到冷水中冲洗去胶质。
8、加入冷开水,倒入泡椒和青红椒,加白醋、盐泡30分钟就可以了。要想更入味泡一夜更好。
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