大寒过后如何防寒 动手做4款祛病粥

大寒过后怎样防寒 动手做4款祛病粥

　　大寒节气过后，天气寒冷，自己动手做碗祛病粥，美味又健康。现在的粥，已经远不止热乎乎、填饱肚子的概念，多喝粥，适合自己的粥，能起到营养保健，祛病养生的大作用呢!尤其是在寒冷的冬天，能喝上一碗热热呼呼、香美可口的粥，是下班回家的大人们、放学归来的孩子们以及在家休养的老人们的共同爱好。自己动手做份“温暖”牌的粥吧!简单易行，还有很多功效!

　　一、羊肉萝卜粥

　　原料精羊肉100～150克，粳米150克，萝卜1个，葱白、精盐各少许。

　　制法1、羊肉洗净，切成小块;萝卜洗净，切成两大块。2、将羊肉和萝卜入锅，加清水同炖，除去膻味，待羊肉将熟时，取出萝卜不要。3、将粳米淘洗干净，放入羊肉锅里，加进葱白煮成稀粥。加盐调味。供早、晚餐温热服食。

　　功效此粥具有助元阳、补精血、益虚劳之功效。

　　二、龙眼红糖粥

　　原料龙眼肉30克，粳米100克，红糖适量。

　　制法1、将龙眼肉用温水浸泡片刻。2、粳米淘洗干净，放入沙锅，加水适量，置旺火上煮至沸，加入龙眼肉、红糖，文火微沸至米烂、汤稠，表面有粥油形成即可。晨起空腹及睡前各服食一次。

　　功效此粥具有大补气血、开胃益脾、养气安神、补虚疗损之功效。

　　适用适用于心脾虚损、头昏失眠、贫血健忘、心慌气短、神经衰弱等症，为人们冬令进补佳品。

　　注意痰湿中满及外感高热者，不宜食用。