如何制作照烧鸡腿便当

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　　所需的食材鸡腿3个，胡萝卜1根，黄瓜1根，柠檬1/3个，生抽3汤匙，胡椒粉1茶匙，老抽2汤匙，米酒5汤匙，蜂蜜1汤匙，五香粉1茶匙

　　如何制作照烧鸡腿便当

　　1.原料图。

　　2.鸡腿去骨，用刀背敲均匀平整。鸡皮用牙签戳洞防止煎的时候缩。

　　3.放入碗中，用生抽1汤匙，老抽1汤匙，胡椒粉1茶匙，柠檬汁腌渍1小时。

　　4.胡萝卜黄瓜切片焯水备用，老抽1汤匙，米酒5汤匙，蜂蜜1汤匙，生抽2汤匙，五香粉1茶匙调匀配好汁。

　　5.锅里放油，鸡皮朝下，煎鸡肉至微黄。

　　6.兑入步骤4中的汁水，中火煮5分钟反面。

　　7.每5分钟翻面一次，直到汤汁浓郁鸡肉色泽酱红。

　　8.胡萝卜黄瓜装饰，把鸡肉切好，上面浇上汁即可。

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