苦瓜鱿鱼花汤的6步做法

怎么做苦瓜鱿鱼花汤，苦瓜鱿鱼花汤的做法是怎样，苦瓜鱿鱼花汤的详细做法

　　苦瓜鱿鱼花汤

　　材料苦瓜、鱿鱼各200克，葱适量。　　调料山茱英药包1个，盐、味精、胡椒粉、醋、高汤、料酒各适量。

　　苦瓜鱿鱼花汤的家常做法

　　1、苦瓜洗净，对切后去瓤，切长条;

　　鱿鱼洗净，在鱼身表面剞花刀后切长条;

　　葱洗净，切段，备用。

　　2、锅置火上，加入适量清水和醋，煮沸后放入鱿鱼条略汆烫，捞出沥干，备用。

　　3、净锅置火上，放入高汤、山茱英药包，煮至汤汁剩下500毫升后

　　4、放入葱段、苦瓜条煮沸后捞出药包

　　5、调入盐、料酒，煮沸后放入鱿鱼条

        6、加胡椒粉、味精调味即可。