秋分预防感冒食谱大全

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　　1.香菇白菜

　　材料大白菜200克，香菇50克，虾仁20克，姜、盐、植物油、味精、香菜各适量。

　　做法

　　1.将大白菜撕碎，香菇泡软切成小片，姜洗净切末。

　　2.锅内放油，姜末爆香，放入香菇、大白菜拌炒，再放入虾仁，加一碗水将白菜煮软，加盐、味精调味，出锅时拌上香菜即可。

　　功效预防感冒，改善口臭，降低血压，解热清肠。香菇被誉为“山珍”，非常适合自身抵抗力下降以及年老体弱者。因为香菇营养丰富和美味，所以无论是炖汤还是清炒都是不错的一道菜。

　　2.五谷杂粮粥

　　材料黑豆、黑米各14克，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克，白糖适量。

　　做法

　　1、将黑豆、黑米、小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实洗净后泡4小时。

　　2、锅内加水和所有材料，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用。

　　功效可提高抵抗力，预防流感。秋季时候可以多吃一点粥，暖胃养胃，增强肠胃的消化能力，让肠胃更健康。

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