早餐怎么做创意---春暖花开趣味餐
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
早餐怎么做创意---春暖花开趣味餐做法与技巧与您一起烘焙网分享
主料:普通面粉200克,米饭1碗,南瓜50克
辅料:紫甘蓝少许,西兰花少许,炒好的河虾一份,牙签肉适量,韭菜苔10克,毛豆粒10克
春暖花开趣味餐的做法带步骤图
1. 紫甘蓝的处理开水加一点盐把紫甘蓝焯一下捞出放凉切丝,然后选择一小部分用少许白醋泡一泡备用
2. 鸡肉切块加自己喜欢吃的味料比如辣椒面、胡椒粉、生抽等再和少许盐、淀粉腌制一下,串在牙签上放置15分钟然后入油锅炸一下捞出,再复炸两次,口感会很好吃哟外脆里酥
3. 把韭菜苔、切丝的扁豆角、西兰花、毛豆粒扔进开水锅加少许盐和几滴油煮熟去生味即可捞出,注意不要煮的时间太长
4. 南瓜先去皮切片上锅蒸熟,然后放在料理机或豆浆机里加适量温开水打成糊即成南瓜糊
5. 面粉加适量水调成面糊,面糊舀起来能流动即可,不要太稠,然后电饼铛预热,摊成像纸一样的薄饼
6. 把薄饼剪成裙子形状,并用炒好的小虾米和紫甘蓝装饰
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