爱心早餐的创意制作:花儿与公主
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
爱心早餐的创意制作花儿与公主的详细图片做法一起烘焙网分享
主料包含
小公主所需食材:菠菜200g,麻酱2勺,面条100g,生鸡蛋(蛋清)1个,胡萝卜适量,海苔少许,盐少许,香油少许
花儿所需食材:生鸡蛋(蛋黄)1个,火腿肠(细)1/2根,黄瓜皮适量,香蕉1/2根,葡萄适量,番茄酱少许
爱心早餐-花儿与公主的做法步骤
1. 公主的做法:1.将生鸡蛋的蛋清蛋白分离,锅内放油,小火,用圆形煎蛋模具,将蛋清煎好,当做公主的脸蛋。
2.面条煮好,过温水。麻酱放少许盐,适量水,搅匀,与面条搅拌一起,做公主的头发。
3.菠菜洗净,焯水,过冷水,攥水,切碎,放少许盐,香油,搅拌均匀,当做公主的衣服。
4.用表情模具,将海苔做成眼睛。胡萝卜切片,用星星模具,压成小星星做裙边装饰,点上沙拉酱即可。
2. 2.花儿的做法:1.刚刚分离的蛋黄,小火,两面煎熟,作为花芯。
2.火腿肠如图,选择一边,切等宽的小豁口,然后下锅煎,火腿肠预热,边软,轻轻卷成圆形(豁口处向外),包裹在蛋黄外即可,作成花瓣。
3.黄瓜洗净,去皮,用皮来做花的颈部和叶子。
4.香蕉去皮,切片,再对切,然后如图摆盘,底部再摆些葡萄当做泥土。
5.用番茄酱画出花朵的表情即可。
3. 公主