火腿蛋炒面便当的制作方法有图

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　　香喷喷的炒面，不仅是小吃摊的福利噢! 工作日的中午，再忙碌也可以悠闲的吃个幸福餐!

　　主料:鸡蛋面250克,洋葱1个,鸡蛋1个,火腿肠2根,葱1根

　　辅料:盐适量,糖适量,老抽适量

　　【微体】炒面控看过来!火腿蛋炒面便当的做法步骤

　　1. 准备食材。

　　2. 开水下面条，煮开后可以加些冷水继续煮，煮开后等3分钟，面条软了就可以关火了。

　　3. 盛出来放在凉水里，这样面条会更Q，后面炒的时候不会太软烂。

　　4. 晾凉后沥干水分，放在一边备用。

　　5. 火腿肠切片。

　　6. 葱切成小段。

　　7. 洋葱直径最大的地方切出一个小圈，可以用来煎鸡蛋，剩下的切丝。

　　8. 热锅，放油。

　　9. 葱爆香后，放洋葱。

　　10. 洋葱稍稍炒软，放火腿肠。

　　11. 炒个2分钟就可以放面条咯。