芽菜肉蛋三明治午餐便当的营养制作

芽菜肉蛋三明治午餐便当怎么做，芽菜肉蛋三明治午餐便当的制作教程

　　主料面包2片，午餐肉1片，鸡蛋2只，芽菜半盒，西兰花适量，紫苏茄汁意面酱适量，丘比色拉酱少许，番茄酱少许，潘苹果1个，速溶玉米浓汤1包

　　芽菜肉蛋三明治午餐便当的做法步骤

　　1. 先将意大利面按封面说明上指定的烹煮时间煮好，捞出放入另一只平底锅内，加入少许橄榄油和1-2勺专用的意面酱料拌匀。

　　2. 一只鸡蛋打匀，做成玉子烧。放凉后切段。 西兰花烫熟备用。另一只鸡蛋打匀，在平底锅内摊成薄蛋饼，然后一折四。夹三明治用。

        3. 面包稍许烤一下。两片面包均在一侧抹上丘比色拉酱，和少许番茄酱。依次夹入芽菜，午餐肉，蛋饼，再加一层芽菜，盖上另一片面包后稍微压实一会儿，用刀对半切开。

　　4. 切掉三明治的耳朵，将三明治切成长条形后放入餐盒内。

　　另一边放入做好的意面，西兰花和玉子烧。

　　今日便当完成。

    　　西兰花的选购

　　选购西兰花以菜株亮丽、花蕾紧密结实的为佳;花球表面无凹凸，整体有隆起感，拿起来没有沉重感的为良品。若放置太久，翠绿色的花球易转黄且萎缩、疏松。若发现有开黄色花朵者，表示已经不新鲜。

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