献给母亲节：桂圆红枣银耳羹的简单做法

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 　　有这样一份工作，每天不能坐，只能站，甚至不能睡觉，还要从事不同体力的活动，配合各个同事的工作，满足他们的各种要求。工作时间为24小时，全年无休，工资为零。就是这样一份非常苛刻的工作，全世界居然有一大半的人在从事这份职业。是的，她就是我们的母亲。

　　学会一道简单的银耳羹，学会关爱妈妈吧，也让妈妈睡到自然醒。

　　主料:干银耳15g,桂圆10颗,红枣3颗

　　辅料:百合适量,莲子适量,冰糖适量

　　献给母亲节桂圆红枣银耳羹的做法步骤

　　1. 百合、莲子用清水冲洗一遍后，再用清水浸泡2个小时左右;

　　2. 干银耳用清水泡软;

　　3. 泡发后的银耳，去蒂，洗净后，撕成小朵;

　　4. 莲子去芯，莲子芯有清热、固精、安神、强心的功效，如果不怕苦，建议不去芯;

　　5. 锅里一次性加够清水;

　　6. 将银耳、莲子、百合一同放入锅里，再放入适量冰糖，大火烧开;

　　7. 桂圆去壳去核，红枣用清水浸泡5分钟，洗净后，去核;家里没有干桂圆，我用的新鲜的桂圆;

　　8. 银耳汤大火烧开后，把桂圆、红枣放入锅里，转小火慢慢熬;

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