母亲节版芝士玫瑰慕斯蛋糕的制作
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
芝士玫瑰慕斯蛋糕怎么做好吃,芝士玫瑰慕斯蛋糕的图解做法
祝天下间的妈妈一生永远,平安快乐、长命百岁、年轻永驻!
主料:消化饼干80g,黄油40g,奶油奶酪250g,淡奶油200ml,吉利丁片4片,纯牛奶100ml,糖粉65g
奶油奶酪的营养价值
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
芝士玫瑰慕斯蛋糕(母亲节版)的做法步骤
1. 1.步骤和我之前发布的冻芝士草莓蛋糕一样做法。
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6. 6.吉利丁片泡软后加热融化即可。微波炉40秒。
7. 7. 之前大家都觉得这步不详细,这次拍了照片补充。奶油奶酪,淡奶油,糖粉(60g),全部搅拌匀后,加入融化好的吉利丁片(2片半即可。)搅拌均匀倒入模具放入冰箱冷藏。
8. 8.玫瑰花瓣盐水泡一下洗净。
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