母亲节面包图解——生如夏花

母亲节面包----生如夏花做法如下

　　【烤箱】长帝32Gs 中下层 上下火180度 22min 【模具】8寸戚风模具

　　主料高粉260g，淡奶油135g，红曲粉1g，温水20g，鸡蛋40g，盐3g，酵母3g，黄油12g，细砂糖15g，豆沙馅料15g9份

　　　　母亲节面包——生如夏花【女王厨房】的做法步骤

　　1. 除了黄油外 所有材料混合。然后加入软化黄油。

　　2. 必须出膜。然后室温发酵至两倍大。排气。静置10min

　　3. 平均分成9份。滚圆。然后盖保鲜膜松弛15min，期间将豆沙馅料准备好 15g一个 滚好

　　4. 取一个。包入豆沙。 包汤圆方法收口【此乃花心】

　　5. 其他8个。如下操作。拍圆成12cm左右

　　6. 豆沙压扁放入

　　7. 自上而下卷起

　　8. 接口朝上

　　9. 如图对折

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