适合带饭的家常菜怎么做好吃
特色小吃 2022-07-04 12:38www.yiqihongbei.com小吃培训
关于上班族带饭食谱图文做法推荐,健康美味的午餐家常做法,在办公室也能吃到家的味道
土豆炖牛肉
土豆炖牛肉口感香醇、牛肉酥烂味美,土豆在吸收了牛肉的汤汁后,肉香浓郁。是非常美味的一道家常菜。
具体制作方法
第一步准备食材。牛肉500克、土豆(中等大小)两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。
第二步将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。
第三步锅中加适量清水,然后冷水下锅,放入牛肉,再加少量料酒。水开之后,撇去浮沫,将牛肉捞出备用。
第四步锅中加适量食用油,油热后,放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。
第五步将牛肉放入锅中煸炒匀均。
第六步放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。
第七步煸炒至冰糖融化,番茄酱匀均的裹在牛肉表面,然后再倒入少许生抽煸炒匀均。
第八步将土豆和胡萝卜放入锅中煸炒匀均。
第九步加入适量的热水,没过牛肉即可。然后放两勺盐提味。
第十步将整锅菜倒入高压锅中,选择炖肉键。待压力锅的完成提示音响起,即可装盘上桌。
第一道香菇烧豆腐
这道香菇烧豆腐,鲜美可口,制作简单。选用两种平时最常见的食材做为主料,经过简单的烹制,便是一道可口的家常菜。大家可以在家试试。
具体制作方法
第一步准备食材。卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量、蒜适量。
上一篇:广东年夜饭:花开富贵---来份与众不同的新年菜
下一篇:立夏节气养生营养食谱