下午茶食谱：豆浆抹茶西米露的制作

　　豆浆加上抹茶的味道真的好极了再融入西米的感觉真的好棒啊!不简单又方便，适合当下午茶，夏天来一杯冰镇的更爽～

　　主料:

　　黄豆80g,水1100ml,抹茶适量,西米20g,糖适量

　　抹茶豆浆西米露[再见渣难，九阳破壁豆浆机]～的做法步骤

　　1. 我选用的是九阳破壁豆浆机DJ13R-p3，所以豆浆不用过滤就可以完成，并且细腻丝滑!

　　2. 将黄豆倒入豆浆机中，水直接加到1100ML的水位线上

　　3. 选择热饮区，按干湿豆功能键，点击开始就可以了!

　　4. 西米放入水煮10分钟左右，直到西米完全变成透明状

　　5. 然后过筛，可以用水把粘稠的米浆冲一冲

　　6. 做好的豆浆，即使过滤也是无渣啊!所以如果用DJ13R-p3我觉得这一步就可以免了!用其他豆浆机可以过滤一遍!

　　7. 豆浆刚刚做完，要放凉一会!大约到70度左右

　　8. 将抹茶放入盆中

　　9. 加入豆浆，搅拌均匀，可以用手动打蛋器搅拌!

　　10. 因为搅拌好的抹茶豆浆，会有泡沫，就过一遍晒，将泡沫过滤掉!

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