适合热天的一道凉拌小菜---黄瓜拌咸蛋黄

黄瓜拌咸蛋黄怎么做，黄瓜拌咸蛋黄的详细做法

　　主料黄瓜一条，咸蛋黄2个，香醋一小勺，盐适量

　　　　咸蛋黄凉拌黄瓜。的做法步骤

　　1. 黄瓜去皮切成条放入香醋，鸡精和盐腌制15分钟。

　　2. 咸蛋黄放入锅中压成泥!

　　3. 放入一小勺清水焖一分钟。

　　4. 继续把水分炒干，炒到咸蛋黄有香味，蛋黄开始出油的样子。

　　5. 把咸蛋黄倒入黄瓜一起拌匀即可!

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