秋日滋补----栗子土豆浓汤的9步做法
特色小吃 2022-07-04 12:39www.yiqihongbei.com小吃培训
栗子土豆浓汤的图解做法
秋冬季适合温补,栗子是秋冬街头的最佳坚果,香甜软糯,补肾益气。土豆被列为第四大主粮,但蛋白质不足,加入牛奶将栗子的甜香,土豆的糊粉香融,浓郁的奶味,秋冬食用最好。老人和小孩都适合。
主料栗子仁120克,土豆280g,牛奶250ml,淡炼乳80ml
辅料黑胡椒粉2g,糖5g,百里香1g,盐1g
栗子土豆浓汤的做法步骤
1. 栗子仁和土豆上锅蒸熟,准备淡炼乳或淡奶,牛奶一盒。
2. 将土豆压成小块或泥状
3. 将土豆泥和栗子放入搅拌机
4. 将牛奶倒入
5. 加入淡炼乳
6. 搅拌机一档打成糊状 。此时的奶糊非常稠厚可以加入约150毫升的水,继续搅打半分钟
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