七夕节的简易食谱做法

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　　一、热情火龙果冻　

　　水250毫升、寒天粉3克

       火龙果汁(红-中型1颗)50毫升

        糖25克、椰子粉适量　

　　1.火龙果切小块、打成汁、过滤掉黑子;2.水煮沸腾加寒天粉、糖煮溶解熄火。3.加入火龙果汁拌匀、倒入容器中冷藏。

　　4.用爱心模压出爱心形、裹一层椰子粉。5.美丽又好吃的果冻就完成了。

　　6.火龙果本身有很多果胶。     7.加上适量寒天粉

          成品是软嫩的不是寒天会有的脆脆口感喔!

　　二、爱的泡芙

　　材料奶油60克，水135克，盐少许蛋3个，高粉90，克鲜奶油适量

　　做法

　　1.奶油加水加盐，先煮开，煮开后转小火

　　2.倒入高粉，快速拌匀，结块后离开火

　　3.蛋一次一个拌入面糊，拌匀后再下一个蛋

　　4.用细的挤花嘴挤出字，用粗的挤花嘴挤出爱心喔!也可以写上对方的英文名字或是小名

　　5.上下火温200度烤30分钟，拿出来后要放在散热架上放凉，就可以对切，中间可以挤上鲜奶油或是卡士达酱，轻松将爱意传送给对方喔

　　三、可可棉花糖乳酪杯

　　牛奶(分成15c.c及135c.c)150cc

　　棉花糖80g、可可粉1小匙

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