乌梅汤怎么做止渴，各种家常乌梅汤的做法

一起烘焙网一起烘焙网分享3种乌梅汤的制作方法与技巧

　　乌梅汤的做法一

　　主料 乌梅250克,山楂(干)250克

　　辅料 桂花50克,甘草50克，冰糖50克

　　步骤

　　1. 干乌梅和山楂必须先加水泡开;

　　2. 连同少量的桂花和甘草将泡开的乌梅和山楂用纱布包起来;

　　3. 在大锅里注满水，放入纱布包，大火烧开;

　　4. 煮沸后，加入适量的冰片糖或者可以起到染色作用的红糖;

　　5. 小火熬煮6～7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。

　　乌梅汤的做法二

　　菜谱简介乌梅三豆汤，喝起来像是一杯酸梅汤，总是让人感觉漂浮着古早的味道，味浓而酽，甜酸适度，你眼前的画面会慢慢的从彩色变成泛黄的旧色，含在嘴里如品纯醪，再加上一些记忆斑驳的噪点，如甘露洒心一般。这汤的做法极为简单，初学者也可做哦!材料红豆30克，黑豆30克，绿豆30克，乌梅40克，冰糖适量做法1.红豆、黑豆和绿豆洗净。

　　2.砂锅中放入红豆、黑豆和绿豆，加适量清水，再放入乌梅。

　　3.大火烧开，转小火煮至豆子软烂，放入冰糖煮化即可食用。

　　乌梅汤的做法三

　　主料山楂、乌梅、甘草

　　辅料陈皮、水、冰糖