如何自制早餐葱花煎蛋，葱花煎蛋的3种营养做法

 　　关于如何自制早餐葱花煎蛋，葱花煎蛋的3种营养做法的介绍

　　一、葱花煎蛋饼的做法

　　面粉100克，盐5克，水100ml

　　油15ml，香葱适量

　　鸡蛋2个

　　1、将鸡蛋打入稳重，然后加入盐和水搅拌均匀;2、接着塞入面粉，搅拌成面糊后倒入葱花搅匀;3、中火加热平底锅，倒入少许油，转匀;4、然后倒入一勺鸡蛋葱花面糊;5、将面换摊匀，待一面煎固定后，翻面煎好另一面即可。

　　二、葱花煎蛋的营养价值

　　葱花具有开胃，健脾的作用，还能够渐少食物的腥味，香葱能够解热，防感冒，还能抗病毒，防癌抗癌。鸡蛋的营养大家都知道，虽然煎蛋比水蛋流失的营养多一些，不过还是能够为人体提供较为充足的营养物质。

　　三、家常葱花煎蛋

　　食材准备

　　生抽适量，干淀粉适量，鸡蛋3个，葱100克，油50克，盐3克，五香粉少许，料酒10克。

　　方便步骤

　　1、将鸡蛋打入碗中，加入盐，料酒，五香粉，生抽和干淀粉搅匀待用;

　　2、将葱叶洗净后切成末，然后放入蛋液中搅拌均匀成葱花蛋液;

　　3、平底锅中放油烧热，倒入拌匀的 葱花蛋液，中小火煎至两面金黄;

　　4、将煎好的葱花蛋饼铲块盛出即可。

　　四、紫菜葱花煎蛋的做法

　　食材准备

　　鸡蛋一个，葱花少许，紫菜适量，盐和油适量。