夏季养胃养生汤水食谱推荐，养胃菜谱

夏天养胃吃什么好，夏季养胃养生汤水的家常做法带图片

　　莲藕猪蹄汤

　　原料

　　莲藕500克，红豆200克，鱼100克，猪蹄250克

　　制作

　　1、莲藕洗净切件，红豆拣干净，鱼切碎，猪蹄洗净斩件

　　2、全部用料同时入煲，倒入适量清水，煲4-5个小时即成。

　　功效是补血生血，清润解燥。

　　茵陈健肤汤

　　原料

　　猪瘦肉200克，片糖一块，苦参50克，茵陈40克，地肤子15克，生地20克

　　制作

　　1、瘦肉原件洗净

　　2、猪瘦肉与其他用料同时入煲，倒入适量清水，煲4小时，去渣饮汤

　　功效是适用于汗多湿重，细菌感染引起的急、慢性皮肤炎，皮肤湿疹等，也适用于皮肤痕痒症。

　　藕节炖排骨

　　排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。

　　制作

　　1、排骨切小块，水后盛入炖器。

　　2、鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面

　　3、放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。

　　功效是清热润肺，生津止渴。

　　鸡片蘑菇汤

　　原料

　　鸡脯肉250克，鲜蘑菇300克，番茄100克，鸡蛋1个，绍酒、姜、葱段各适量。

　　制作

　　1、鲜蘑菇切片烧水，番茄切三角块，鸡脯肉洗净，切片;鸡蛋取清;姜切丝。

　　2、鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀，放入沸水锅舀一下，捞起待用。

　　3、将锅置于旺火上，油爆姜丝、葱段，放入蘑菇炒，加入适量清汤，再加盐、鸡精，待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成。

　　功效是补中益气，安神健体。

　　节瓜鸡脚汤

　　原料

　　眉豆100克，节瓜600克，陈皮1块，鸡脚10只

　　制作

　　1、眉豆浸透，洗净;节瓜去皮，洗净，切大块;陈皮浸透洗净; 鸡脚斩去爪尖，洗净

　　2、锅内加入适量清水烧开 ，放入鸡爪烫约2分钟，捞起沥干水