豆浆的做法

　　豆浆的做法

　　材料

　　黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量

一起烘焙网配图

　　一起烘焙网做法

　　1.将黄豆洗净泡水(水量要盖过黄豆)，泡8小时备用。

　　2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

　　3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

　　4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。