如何沏出金橘茶

　　金橘茶

　　制作食材

　　金橘

　　制作调料

　　冰糖，蜂蜜

　　制作过程

　　1.金橘用淘米水浸泡半小时，再用清水洗净，在案板上晾晒干表面的水分

　　2.金橘用刀对切开

　　3.用叉子挑出里面的籽

　　4.锅里放少许水，将冰糖煮至融化

　　5.将金橘放进锅里煮，煮至水份减少，熬制的水呈比较淡的金色关火，在锅中晾凉

　　6.将锅中的金橘和糖水转至密封罐，淋上少许蜂蜜，密封一天后食用