怎么做自制冰淇淋

　　怎么做自制冰淇淋

　　材料

　　淡奶油120ML，牛奶225ML(一袋)，蛋黄3个，白糖50g

一起烘焙网配图

　　一起烘焙网做法

　　1.蛋黄加糖打匀;

　　2.加入牛奶打匀;

　　3.倒入小锅内小火加热，一边加热一边搅拌至浓稠(不沸腾)关火放凉备用;

　　4.淡奶油打发，加入凉透的蛋黄液，入干净的容器，放冰箱冷冻;

　　5.每隔一小时后取出搅拌一下，再冷冻，重复3次后一直冷冻就行啦!

　　一起烘焙网诀窍

　　要吃的时侯拿出来放冷藏室一会，稍软一点更好吃哩。