白果腐竹糖水怎么做

 　　材料

　　白果(去皮去壳去膜后)50克，腐竹50克，鸡蛋1个，冰糖适量

　　做法

　　1、准备材料。白果去皮去壳去膜，腐竹泡软;

　　2、煲锅中放入冰糖、白果;

　　3、大火煮沸，小火煲半小时后，加入腐竹;

　　4、继续煮20分钟就可以了;

　　5、煲白果的，把鸡蛋放入沸水中，2-3分钟后，煮成荷包蛋;

　　6、倒入，加入荷包蛋就行了。