姜丝马蹄甘蔗水的做法

　　姜丝马蹄甘蔗水

　　滋阴润燥

　　甘蔗;马蹄;生姜(红枣或枸杞根据手头方便可加可不加，甘蔗多放一点可以完全不放糖);

　　据说是武汉style的防感冒甜汤。材料其实很简单，马蹄甘蔗和生姜，辅料可以是红枣或者枸杞，也或者都不放。

　　姜丝马蹄甘蔗水做法和步骤

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　　马蹄洗净，生姜切丝，甘蔗切短段或者细条都可;

　　2

　　汤锅中加足量的水，大火煮沸转小火煲40分钟;

　　3

　　有红枣或者枸杞的洗净加入再继续煲半个小时即可食用。

　　4

　　小贴士1、放了足量的甘蔗和马蹄完全可以不放糖了;2、煲好的甘蔗几乎没什么味道了，马蹄尚且还能嚼一嚼，主要还是趁热喝汤;3、姜放了不少，不太适合晚上喝，白天食用更好些。

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　　据说是武汉style的防感冒甜汤。材料其实很简单，马蹄甘蔗和生姜，辅料可以是红枣或者枸杞，也或者都不放。

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