给父母的延年冬瓜茶的做法
特色小吃 2022-07-04 13:30www.yiqihongbei.com小吃培训
材料
冬瓜400克、红糖100克、冰糖50克、水1200毫升
做法
1、将冬瓜洗净切开
2、冬瓜处理成小块，保留皮和籽，红糖、冰糖称重，备好水
3、用红糖将冬瓜块腌渍半小时
4、腌好的冬瓜块和水放入锅中，加入冰糖，烧开后小火熬煮至汤汁浓稠呈琥珀色
5、将汤汁滤出，放冰箱冷藏保存
6、用温水和凉开水冲调即可饮用
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